包子是我们常见的主食,包子云南癫痫病专科医院好吗有非常多种做法,因为我们可以根据自己的需要搭配出不同的包子馅来,最常见的就是采用蔬菜来做成包子的馅,那么我们可以采用什么蔬菜了做包子的馅呢,白菜是我们常见的一种蔬菜,白菜不但好吃而且还含有丰富的维生素,所以白菜做馅是不错的选择。
我们可以采用白菜搭配一点肉馅来做成非常好吃的白菜包,蒸白菜包的做法非常的简单,但是蒸白菜包有很多细节是需要我们注意的,蒸白菜包有一些烹饪的技巧我们要知道。
主料
白菜150g,豆腐卷50g,肉馅50g。
辅料
香油适量,生抽适量。
红萝卜适量。
蒸白菜包怎么做 有哪些烹饪技巧
步骤
1.白菜、豆腐卷、肉馅、红萝卜备好待用。
2.上煮锅,水烧开。
3.下白菜,用开水把白菜烫一下,捞出来滤干水分。
4.把豆腐卷切片待用。
5.把红萝卜用削皮刀,一层一层的削皮。
6.烫好的白菜,用刀划成大片。
7.白菜叶上中间部位,放入一片切好的豆腐片。
8.在豆腐卷上面再放上一点肉馅。
9.一边折起,包上,再折另一边,然后再把两头对折。
哪家医院能够治疗癫痫病1吉林市哪个医院可以看好癫痫0.把削好的红萝卜皮,当线绳一样,绑住白菜叶子。
11.包好的白菜包,放入碗中。
12.上蒸锅,大火蒸6分钟即可出锅。
13.用香油、生抽拌好沾汁,盛碗上桌。
烹饪技巧
1、本品可以不用放盐,这是因为豆腐卷和肉馅都是咸的。
2、口味比较清淡,也很新鲜,所以也很芒市哪家癫痫病医院好适合老年人食用。
大白菜不但营养丰富,而且对于一些疾病还有预防的作用呢,比如老年性动脉硬化,除此之外,它对于心血管疾病也有非常不错的防治效果呢。而且它还含有维生素C,对于肠胃也非常有好处的。
上文我们介绍了采用白菜做馅制作成的一种包子白菜包,白菜包虽然做法简单,但是在蒸白菜包的时候我们是有很多细节要注意的,如果不注意这些细节,那么蒸出来的白菜包就不好吃了,上文详细介绍了蒸白菜包的烹饪技巧。