荠菜饺子是众多饺子的一种,也是比较受欢迎的一种饺子。荠菜饺子的包法和一般的饺子的包法其实是差不多的,但是荠菜饺子却比一般的饺子的价格要稍微高一点,这主要是荠菜所决定的,因为现实中的荠菜产量并不多。下面,就来详细地介绍一下怎样包荠菜饺子?
包荠菜饺子
1、将肉馅切碎(癫痫发作的急救药物最好自己剁肉馅这样好吃,实在不成买的也可以)放入姜末、葱末、盐、鸡精、胡椒粉少许、包饺子馅的作料,再放些香油及炒菜油,顺时针拌成都癫痫医院匀先煨着。
2、再将萝卜擦丝、荠菜切碎
3、将面活好,不软不硬的。醒着。
4、等准备吃的时候,将萝卜丝荠菜放入肉馅中继续顺时针搅拌均匀后,面也醒好了(很滋润的)
5、将面揉好后切一块在揉,将这一小块切成两半,将另一小半放入面盆,在外的小半用手握成圆形长条的,粗细均匀,用刀切一个小球一个小球的,在用擀面杖擀出饺子皮(中间厚些,边上薄些好捏)
6、将馅放入饺子皮中两边左右的一捏
7、这样就可以捏饺子了。
營養價值
荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹,食用方法多样,风味特殊。荠菜的成都哪家医院治疗癫痫病药用价值很高,全株入药,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。其花与籽可以止血癫痫病的症状,治疗血尿、肾炎、高血压、咯血、痢疾、麻疹、头昏目痛等症。荠菜成都癫痫病医院种子含油20%~30%,可用于制皂或油漆。荠菜耐寒,冬季保护栽培较容易,对于供应冬季绿叶蔬菜有一定作用。
所以,通过上面的介太原癫痫病医院哪家好绍,我们之前不会包荠北京军海总医院癫痫病好么菜饺子的朋友现在应该已经学会了该如何来包荠菜饺子;了。但是包饺子也不是一时半会儿就可以包得好的,这需要意识丧失怎么治疗不断的操作,以及经验的积累,这样才能在以后包出美丽又好吃的荠菜饺子。荠菜饺子包不好的话,下出来的就是散的,所以大家千万要小心谨慎。