文章导读
牛肉香癫痫急救辣酱是一种非常不错癫痫病心理护理的石家庄哪家医院看白癜风好调味品,可以和生菜一起吃,是让我们很多人都心动的一种食物,很多人日常都食用过黄豆酱等各种各样的酱,牛肉香辣酱也是酱非常不错的一种,很多女性朋友对于牛肉香辣酱的做法都特别感兴惠济军海脑科医院评论趣,下面就让我们一起了解一下牛肉香辣酱的做法吧
用料:红尖椒2000克、牛肉500克
辅料:花生300克、熟白芝麻100克、豆油300克、蒜50克、姜40克、料酒10毫升、白糖80克、豆瓣酱450克、盐10克、味素1勺
牛肉辣椒酱的做法:
1
将辣椒洗净
2.用绞肉机绞碎
带一次性手套
3.将葱、姜、蒜切成碎末
石家庄看白癜风价格肉末准备好,要纯瘦肉,这步我没有拍照,内江治疗癫痫病的医院肉是没切的
4.炒熟花生,稍凉去皮
5
将熟花生放入保鲜袋碾成花生碎
6黑龙江癫痫医院哪家医院好.锅中放油将肉炒变色
淋少许料酒去除腥味,然后放入葱、姜、蒜末炒出香味,再倒入豆瓣酱炒出香味
7.倒入绞碎的红辣椒,开锅后改小火
熬40分钟。中间不断翻炒,以免糊底
8.放入捣碎熟的花生芝麻,再熬几分钟,熬呀熬,牛肉香辣酱出锅了
9.趁热将辣椒酱放入玻璃瓶中,盖上盖子,凉后放冰箱保存
烹饪技巧:
豆瓣酱最好是东北豆瓣酱,味道更好些,花生也最好是去皮,一定要熬够40分钟,不然会有辣椒水味。
我们都可以根据牛肉香辣酱的做法做出来美味的牛肉香辣酱,大家都可以去尝试一下,牛肉香辣酱的做法也并没有我们想象中哦哦那么困难,但是却比我们想象中的更加美味,成为很多朋友特别喜爱的一种东西,赶快去尝试一下吧。