马上就要到中秋节啦,市场上的月饼琳琅满目,除了传统的五仁、双黄莲蓉月饼,还有各种新鲜口感的冰皮月饼、冰淇淋月癫痫病人吃什么好到底饼等,你是不是已经馋的流口水了呢?不过我们都知道,月饼是高热量的食物,到底哪种热量最高呢?在中秋来临之际,小编给你做个中秋月饼大盘点!
点击图片进入下一页 真相:月饼里到底藏了多少热量
月饼源于唐朝,绵延至今已经有了一千多年的历史。和端午的粽子,元宵的汤团一样,中秋时节赏月食月饼的民俗直到今天依然没有改变,但是今天月饼花色品种之武汉哪家治疗癫痫病好繁复恐怕不是唐朝人所能想象的。尽管苏东坡很早以前就以小饼如嚼月,中有拉萨癫痫病三甲医院酥和饴来赞誉月饼,道出了月饼高糖高油的特点,但是对于减重人群来说,这份甜蜜的诱惑依然难以抵御。
茶
tips:一个双黄莲蓉月饼(约190克)含有高达800卡路里热量,一般成年人每天需要摄取1800至2200
糖份含量:1个双黄莲蓉月饼=6汤匙砂糖
tips山东哪家医院看癫痫病好:每个双黄莲蓉月饼的糖份含量高达72克,即18茶匙或6汤匙。特别是糖尿病患者,双黄莲蓉月饼每天北京治疗癫痫病的费用高吗不宜吃超过八分一个,迷你装每天不宜吃超过四分一个。低糖月饼的糖份虽稍低,但仍含有大量碳水化合物,亦不可吃过量。
胆固醇含量:1个双黄莲蓉月饼=4只鸡蛋黄
tips:一个咸蛋黄含有超过600毫克(ml)的胆固醇,比一个鸡蛋黄的胆固醇含量多出一倍。成年人每天不宜摄取超过。所以每天不宜吃超过半个咸蛋黄。患有胆固醇过高、高血压或心脏血管病的人士更应尽量避免进食咸蛋黄,另外咸蛋黄也容易让人摄取过多热量,导致水分滞留体中而水肿,因此吃完月饼后应注意补充水分。
点击图片进入下一页 脂肪含量:1个双黄莲蓉月饼=2至3汤匙油
tips:大部份月饼的脂肪含量都相当高。月饼的馅料(如莲蓉和豆沙)和饼皮常混入大量油脂。酥皮更需用动物油以达松化口感。冰皮月饼、雪糕月饼和素月饼的脂肪含量普遍稍低,所以选择这类月饼更有利于保持身材。
秘笈:美味月饼怎么吃才不胖
1.选款式:总的来说,广式月饼重糖,苏式月饼重油,冰皮月饼相对低油糖。脂肪含量:苏式》广式》冰皮。糖含量:广式》冰皮》苏式。从热量上来看,广式和苏式月饼卡路里差不多,冰皮相对热量较低;
2.挑馅料:豆沙、水果类的口味的月饼卡路里相对较低,五仁、蛋黄就一下子高出很多,卡路里最高的是冰淇淋和肉馅儿,还是少吃为妙;
3.分大小:传摄取又少。
急救:月饼吃多了怎么补救?
1.吃月饼哈尔滨有癫痫病医院吗时不宜配以汽水和果汁等高糖饮品,建议大家以清茶来代替,更有利于瘦身;
2.如果实在嘴馋吃黑龙江治疗癫痫病专业医院多了月饼,就应减少饭菜的摄入,以平衡一天的饮食;
建议:过度肥胖者进食份量
每天进食=不多于1/4个双黄莲蓉月饼
tips向医生请教可进食的份量,以免因过量进食而影响健康。
提示:月饼餐小贴士
1.不要单吃月饼,而要和其他食品一起食用,牛奶+苹果+月饼;玉米+鸡蛋+月饼等,都是不错的选择,这样能中和重糖重油的月饼,使营养摄入更为均衡。
2.不要相信所谓无糖低糖月饼的卡路里与普通月饼并没有差别。市场上的无糖低糖月饼一般是将蔗糖替换成各种糖浆,或者是适当减少蔗糖的使用量,并非真正无糖。