芸豆保定市羊羔疯手术医院是我们常吃的蔬菜,营养价值比较高,对于经常做菜的人士都知道,芸豆一定要做熟,如果没有炒熟里面的一些有毒成分对人体的危害是比较大的,当出现芸豆中毒的时候,往往会引起恶心,呕吐,腹痛,腹泻,对于体质较差,中毒比较严重的患者,要及时到医院进行治疗。
一、豆角中毒有什么症状表现
⑴恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻、胃部不适等消化道症状。
⑵严重时可以出现头晕、头痛、心慌、胸闷、出冷汗、四肢麻木等表现。
二、应急救治:
⑴最重要的方法就辽宁最好治癫痫医院是避免中毒,无论是炖、炒、煮,一定要将其做熟。
⑵一旦出现中毒症状,立即用食指刺激咽部,将吃进去的食物吐出来。
⑶若吃完石嘴山治癫痫病有名的医院几个小时才出现症状,应该禁食,静脉补充液体,并给与利尿,促四平市哪个治疗癫痫病好进毒素排泄。
三、吃豆角的注意事项
1.豆角在烹调前应先将豆筋摘除,否则烹调后既影响口感,又不易消化。
2.由于豆角在消化吸收过程中会产生过多的气体,容易造成腹胀,故腹胀者、功能性消化不良、慢性消化道疾病的人应尽量少食。
3.豆角不宜生吃或夹生吃,烹煮时间宜长不宜短,要保证熟透食用,否则容易发生中毒。
4.对豆角过敏的人不宜食用。豆角也有可能成为过敏原的,如果是对豆角过敏的话,食用豆角就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用豆角。