喜庆的节日里，家人围成一团，一起享受着美食，在欢快的日子里，与家人聊聊家常，摆一张宴席，就开始享受美味。心里美萝卜，不仅有着漂亮窝心的名字，而且有着喜庆的色彩，是在喜庆宴席上不可缺少的美味，心里美萝卜的名字也由此得来，带着喜庆的色彩。
心里美萝卜还是减肥人士们的宠儿，心里美萝卜可让食用者具有玉屏侗族自治县癫痫治疗哪家最好饱腹感，从而起到了减牡丹江市癫痫病哪治得好肥的功效，心里美萝卜的吃法多样，其中以凉拌和腌制最为普遍，下面就来介绍一下腌制心里美萝卜的做法。
材料：心里美萝卜3000克，20%食盐溶液6000克，香料盐水10000克，泡子姜盐水3000克，白酒200克，醪糟凤冈县癫痫最好的医院在哪汁200克，红糖50克，料酒20克，香料包1个
做法：①将心里美萝卜去根、去缨，洗净，沥干水分，切成1厘米厚的片，浸泡在20%食盐溶液中2小时，然后用医用纱布包好，上压20千克的干净石板2小时。
②将压榨后的心里美萝卜、香料装入坛内银川洛永宁县癫痫哪个医院看的好，倒入两种盐水和其他作料，盖上坛盖，掺足坛沿水，泡4个小时即成。
小诀窍：①香料包的香料为：白菌20克，干辣椒15克，八角5克，排草5克，灵草5克。
②盐水盐度为7度，pH值3.5.
心里美萝卜可以减肥，在喜庆之余又多添了一项喜事，心里美萝卜所含的纤维素多，可以提高我们的免疫力，维生素也很丰富，是一种适合男女老少的天然食品，心里美萝卜口味清淡，适合三高人群，学着做做关于心里美萝卜的做法，让你的小家充满温馨与爱吧。
