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如何吃冬菜冬菜可以做什么菜

    发布日期:2018-5-18    来源: 机械设备网   编辑:笔名
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美厨邦小编教你如何吃冬菜?冬菜可以做什么能根治癫痫治疗方法

1.冬菜焖鱼

姜丝15克蒜3瓣糖4克油80毫升香葱10克水400毫升桂鱼750克冬菜30克

步骤:

1.桂鱼宰杀刮去鱼鳞(桂鱼可用专业工具去鳞或请卖家代为处理),开膛后掏去鱼鳃和内脏,清水冲洗干净。如果鱼太大可在鱼背处喇开,冬菜用水透两次,去除些咸味,蒜拍散。

2.锅内倒油下入姜丝、冬菜、蒜碎、糖以及处理好的桂鱼和水。

3.盖好锅盖,启动干锅炒功能。

4.烹饪结束用鱼铲将鱼盛出,淋上汤汁撒上香葱段即治癫痫病的方法有哪些可。

2.冬菜烧豆腐

材料:南豆腐 适量冬菜 适量芹菜末 适量红椒末 适量

步骤:

1准备原料。

2锅中烧开水,调入少许盐,放入切好的豆腐汆烫捞出备用。

3热油锅,放入冬菜末炒出香味,兑入高汤或开水煮开,调入少许盐。

4将煮过的豆腐放入怎么样治疗癫痫效果好锅中转小火烧几分钟。

5撒上红椒末和香芹末。

6最后用水淀粉勾芡即可。

3.冬菜虾米蒸茄子

材料:茄子1根冬菜1小袋虾米50克盐适量酱油1/2汤匙白砂糖1/2茶匙蒜2瓣姜2片细香葱2根

步骤:

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1.准备材料:虾米洗净用清水泡软,冬菜洗净,姜片和蒜肉剁成姜蒜蓉

2.茄子洗净,抹干水分,切成条盛碟上

3.炒锅油热后爆香姜蒜蓉,加入冬菜和虾米炒香

4.放入白砂糖和酱油翻炒一下,关火

5.把冬菜,虾米和调料汁,均匀地淋在茄子条上面

6.蒸锅里烧开水

7.放入茄子条,盖上盖子大火蒸

8.准备红椒粒和香葱粒,茄子条蒸了13分钟后,加入红椒粒和香葱粒,再蒸2分钟后即可



 
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