空运鲜虾价格上涨
晚报讯 全国的错地种植让本市市民的菜篮子总是鲜亮。即便是气温骤降十度,市民仍能买到新鲜蔬菜。
近期山东贵阳治疗癫痫病的医院等北方地区大幅度降温,大棚供应量也不充足,因此蔬菜纷纷从南方进入上海,填补市场空白。上海农产品中心批发市场数据显示,目前光从海南过来的蔬菜每天达50吨,占到每天蔬菜供应量的15%,福建的刀豆等豆类蔬菜都开始在市场上活跃起来。
由于绿叶菜运输中容易受损,本地蔬菜种植多以绿叶菜为主。受气温骤降影响,本地绿叶菜4日一个夜晚就猛增了30%。同时,由于运输成本等原因,客家菜价格也有20%以上的增长。市场行家预测,元旦的蔬菜价格较目前不会有太大变化。
目前,本地虾已经全面下市,基尾虾、罗氏沼虾、草虾基本上都是从海南、广东空运哈尔滨有哪些癫痫病医院而来,原来以山东为主要产地的斑节虾现在也都来自广州、广西等地。铜川水产市场数河北治疗癫痫病首选医院据显示,尽管市场填补及时,但整体量下降不少,如与前期本地基尾虾每天20吨的销量相比,海南虾到货下降了50%多,连10吨都不到。
虾类价格也有大幅上涨,草虾每500克涨至38元-40元,基尾虾每500克涨至20元,罗氏沼虾每500克癫痫的治疗涨至15元,斑节虾则每500克涨至60元。铜川水产市场信息总监戴鸿根分析,涨价原因来自几方面:一是在过冷或过热的季节,虾类运输和出售时都需要加温或降温,水产业主销售成本增加;二是季节交替,本地虾下市,外地虾运输成本增加,且虾量减少改变供需;另外,受禽流感影响,水产品自然在荤食中多分了不少羹。