番茄烧茄子的做法

番茄烧茄子是我们经常可郑州市羊癫疯医院哪些好以见到和吃到的一道家常菜，番茄烧茄子采用的食材是番茄和茄子，这两种食材不但价格低廉而且营养价值非常高，所以我们做出来的这道家常菜是一道性价比非常高的菜肴，番茄烧茄子的做法非常简单癫痫如何诊断，下文我们就给大家介绍一下番茄烧茄子的做法。

番茄（Tomato），别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂，小叶极不规则，大小不等，卵形或矩圆形，边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状，裂片披针形，果时宿存；花冠辐状，黄色。浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，桔黄色或鲜红色，光滑；种子黄色。花果期夏秋季。

1备好材料。

2茄子用一勺盐腌制1云南省治羊角风的医院哪家好5分钟。

3腌好后去掉多余的水分。

4番茄切块，蒜切碎，淀粉和水混合形成水淀粉。

5锅烧热倒入适癫痫病心理护理量的油，下入茄子翻炒。

6直至茄子煸软。

7下入番茄。

8加入老抽，生抽，白糖，盐，蒜末调味。

9番茄煸软后倒入水淀粉。

10收汁，出锅。

在上面的文章里面我们给大家推荐了一道家常菜，那就是番茄烧茄子，番茄烧茄子的做法很简单，我们只需要采用十个步骤就可以自制出番茄烧茄子来。