日常生活中，人们请客点菜时往往会过量。过量点菜的坏处很多
如浪费食物、浪费金钱、能量过剩、脂肪超标，等等。所以，要想在饭局中吃出健康，点菜时控制数量显得尤为重要。
对让下面这些食物都能出现在餐桌上：绿色蔬菜(如芹菜、韭菜、油菜)、橙红色蔬菜(如胡萝卜、西红柿、南瓜)、食用菌类(如木耳、香菇、猴头菇、针蘑)、藻类(如裙带菜、海带、紫菜)、根茎类(如土豆、山药、莲藕)、豆及豆制品类、畜禽肉类(如牛肉、羊肉、小儿得癫痫寿命猪肉、鸡肉、鸭肉)、水产类(如鱼、虾、贝类)。选凉菜时，尽可能多选一些清爽的素食。可以平衡主菜油脂过量和蛋白质多余的问题。
很多人在点菜时会细心地选择菜肴种类及原料，但却不重视食品的加工方法。有时选对了食材却疏忽了做法
遂宁治癫痫病的医院其实，选做法与选菜肴种类一样重要。举个所以
无论食料是动物还是植物，都应该注意加工方法，尽量选择清淡的，推荐凉拌、炝、蘸酱、炖等无油或少油的烹调方法。另外，平淡的热菜原料更新鲜。由于浓味烹调能够遮盖食物原料的不新鲜气味，因此餐馆服务员往往会热情地鼓励食客点这类菜肴。而对食客而言，吃鱼最好是选择清蒸，蔬菜最好是选择凉拌或清炒，肉类选择清炖的西安哪个医院可以看好癫痫病，海鲜选择白灼的。主癫痫患者饮食注意事项食应多选蒸煮的，如素馅包子、菜团子、粗粮窝窝头等，能量相对较低
而葱油饼、炒饭、南瓜饼等在制作时免不了加入油脂，还是少吃为好。
点菜时要注意口味的互相搭配，不要所有的菜都是一个风成都治疗癫痫病最好的医院格。酸甜苦辣成鲜口味的菜肴都尽量出现在餐桌上，一方面丰富了餐桌，对食客来说也能尝遍各种口味。比如喜欢吃辣的朋友，餐桌上有一两个这类浓味菜肴过过瘾就可以了，别满桌子都是辣菜。
中医养生为你推荐的文章：
