大麦富含膳食纤维，是高膳食纤维食物中的佼佼者。对于一些胆固醇高的，经常便秘的人群，大麦无疑是最好的选择，因为大麦中含有的纤维不仅能降低胆固醇，还可以促进肠道的健康，有效治疗便秘。同时它富含的硒元素，能够有效的降低直肠癌的风险、促进甲状腺激素代谢，大麦还具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。
大麦茶说是茶，其实它也属于一种粗粮，因为它也是由大麦制作而成的，所以也具有调整消化吸收，减缓营养物质吸收的功能癫痫病好治吗，所以吃一些高膳食纤维的食物，很容易产生饱腹感，进而避免摄入更多高热量的食物，从而也可以达到一个减肥瘦身的效果。当然，多喝大麦茶，可健脾、养胃。
通过大麦茶的主要营养价值来看，就可以了解到大麦茶是可以起到养胃作用的。对于一些胃不好的人，平时可以随身携带一杯大麦茶，但是不建议空腹饮茶，空腹饮茶会对胃造成伤害，而不再具有养胃功效了。
除此之外，还要特别注意饮食习惯，不要吃生冷油腻、辛辣刺激性的食物。一般胃不好的人，都是由于不健康的饮食习惯造成的，所以不要完全依赖性大麦茶，而是要从各个方面对胃进行保养。
哪些人群适合喝大麦茶？
（1）暴饮暴食，胸闷腹胀。可以将大麦茶炒黑研磨成粉状，用开水泡服，可以健胃消食，化炎消胀，缓解腹泻症状。
（2）小孩积食，面色蜡黄；瘦小、老弱，吃的少没有力气的人，可以在大麦茶里加糖泡治愈癫痫费用是多少水服，有益气健胃的功效。
（3）患有消化道溃疡的人，可以用大麦作为主食，可平胃气，止隐痛。
（4）暑热烦渴，可以用大麦煎水。直接喝热茶有助于消化、缓解油腻、暖胃、养胃、健胃；放置冷却，有清暑生津，除烦解渴的功效。
由于大麦茶是粗粮性质的茶，它是不含茶碱、咖啡因、单宁等刺激神经、影响睡眠的物质，也不会污染茶具、污染牙齿，长期饮用还有美白养颜的作用。
虽然说大麦茶有很好的养胃功效，但是对于孕妇、高血压的人还是禁止饮用的，毕竟是茶，所以一些不适合开封癫痫病医院哪家最好饮茶的人群还是不要饮用为好。
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