人参果可以直接食用,干的人参果也有很多的食用方法,比如可以六盘水市治癫痫病哪家很好用来煮粥,还可以搭配一些红枣红糖,当归等这些食材,这样营养价值就更高,也可以凉拌人参果,或者是笼蒸人参果。
一、干人参果怎么吃?
干人参果是煮粥、炖肉的保定市最权威的羊角风医院在哪里上佳原料,在此列举三种干人参果的煮法给大家,供大家参考:
1、可将干人参果与百合、莲子、枸杞、银耳、红枣、葡萄干、大米加水煮30分钟左右,加入少许白糖,即可海南藏族自治州贵德县母猪疯治疗的专业医院做成清香爽口的八宝粥,冷却后味道更佳。
2、将干人参果配小黄米、红枣、红楚雄州癫痫病治疗医院排名糖加水,微火至粥烂,人体更易吸收。
3、将干人参果加当归、母鸡、枸杞放入汤盆微火煮至鸡肉熟透,即可做成芳香四溢的佳肴。
二、【人参果炒肉片】
原料选择:
人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。
制作方法:
(1)将人参果去蒂、洗净、切片。
(2)将猪肉洗净、切薄片。
(3)油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。
三、【凉拌人参果】
制作方法:
(1)将充分成熟的人参果洗净切片入盘中,加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分。
(2)再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。
四、【笼蒸人参果】
制作方法:
(1)将人参果洗净,纵切至2/3处,让一部分果皮与果肉相连。
(2)将果瓤挖去,再将肉馅填人其中。
(3)入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片,然后食之。